Wyświetlenie artykułów z etykietą: maka basia
piątek, 25 październik 2019 13:02
Mąka z pełnego przemiału – jakie są najważniejsze korzyści z jej stosowania?
Mąka z pełnego przemiału to inaczej mąka pełnoziarnista. Możemy tak określić wszystkie produkty, które powstały z całego ziarna nieoczyszczonego z okrywy zewnętrznej. Wpływa to na kolor mąki, która nabiera ciemnobrązowej barwy, a w jej drobinkach są widoczne fragmenty otrębów. Pełnowartościowy produkt sprawdza się w kuchni równie dobrze, jak standardowa biała mąka.
Dział:
Smak
Oznaczone pod