niedziela, listopad 24, 2024
wtorek, 20 wrzesień 2011 16:03

Powiew Australii w Centrum Wina

W wybornych winach australijskich oraz doskonale skomponowanymi do nich potrawach, autorstwa znanego kucharza Josepha Seeletso, rozsmakowywali się dziennikarze
Przedstawiamy przepis na oryginalne, włoskie danie - Świderki z tuńczykiem Rio Mare, pomidorami, serem mozzarella i bazylią.
poniedziałek, 05 wrzesień 2011 15:37

Polacy – mięsożercy

Najnowsze badania, opublikowane w książce ,,Who Eats What” wskazują, że Polska jest jednym z krajów, znajdujących się w światowej czołówce pod względem spożycia mięsa. Zajmujemy bowiem wysokie, 12 miejsce.
piątek, 26 sierpień 2011 10:12

Gotuj zdrowo, żyj zdrowo

Istotą zdrowego żywienia jest nie tylko skompletowanie zbilansowanej diety, ale także właściwe przyrządzanie posiłków. Pamiętajmy, że tylko odpowiednio przygotowane potrawy będą zawierały optimum wartości odżywczych.
Bruchetta to potrawa, której ojczyzną są Włochy. Jest jedną z podstawowych włoskich przekąsek, a przyrządzić ją można na bardzo wiele sposobów. Podstawą każdej bruchetty jest opieczone na grillu lub patelni pieczywo z dodatkiem oliwy oraz roztartego czosnku.