Wyświetlenie artykułów z etykietą: Okocim

 Piwo to wierny towarzysz polskiej tradycji kulinarnej praktycznie od zawsze. Jest częstym i popularnym dodatkiem do posiłków i przekąsek, ale stanowi również ważny składnik przepisów – szczególnie zimą. W mroźny i świąteczny klimat idealnie wpisują się miodowe, korzenne, ciemne, a także karmelowe piwa, które można ciekawie wykorzystać w kuchni. Jak? Przekonajcie się!

Noc Świętojańska od lat celebrowana jest w krajach o słowiańskiej tradycji. Obrzędy najkrótszej nocy w roku, na przestrzeni wieków sprowadzały się do palenia wielkich ognisk, wokół których tańczono i śpiewano. Miało to ochronić przed złymi urokami i chorobami. Młode panny z kolei plotły i puszczały na wodę wianki, żeby dowiedzieć się czy czeka je szczęście w miłości. Z tym zwyczajem mogliśmy się spotkać w ekranizacji filmu „Nad Niemnem”.