Wiosenna sałatka Callipo z tuńczykiem
Składniki na 4 osoby:
*opakowanie Rukli, *2 słoiki tuńczyka Callipo w oliwie z oliwek 160 g, *12 pomidorków koktajlowych lub cherry, *2 cebulki szalotki, *małe opakowanie kukurydzy
dressing:
5 łyżek oliwy z oliwek extra vergine Olitalia, *2 łyżki octu balsamicznego Ponti, *2 łyżki soku porzeczkowego lub malinowego , *sól i pieprz , *½ ząbka bardzo drobno posiekanego czosnku
przygotowanie:
Sposób przygotowania nie będzie zaskoczeniem – ukolę dokładnie myjemy i osuszamy, cebulkę kroimy w bardzo cienkie piórka, a pomidorki w ćwiartki. Łączymy ze sobą składniki dressingu. Wszystkie warzywa dokładnie mieszamy i skrapiamy wcześniej przygotowanym dressingiem. Gotowe!
www.indexfood.pl