Wyświetlenie artykułów z etykietą: smak

Pierogi z mięsem i kapustą nie bez powodu kojarzone są z tradycyjną polską kuchnią oraz specjalnościami mam i babć. Kto bowiem nie zna tego charakterystycznego, wyraźnego aromatu kiszonej kapusty, połączonego z zapachem doskonale przyprawionego mięsnego farszu?

Według raportu TNS „Slow life i życie w pośpiechu” połowa Polaków przyznaje, że spożywa posiłki „jak wypadnie”, a aż 17 proc. „stara się zjeść jak najszybciej”. Z tym problemem od lat walczą zwolennicy ruchu Slow Food, zwracając uwagę na to, jak i kiedy jemy oraz uświadamiając, jakie zalety płyną z delektowania się jedzeniem, a co za tym idzie  – także życiem.

Życie łasucha jest ciężkie. Łatwo zgrzeszyć kawałkiem deserowej czekolady, batonikiem, ciasteczkami. Alternatywą mogą być lekkie i banalnie proste desery – kisiele, galaretki czy sorbety przygotowane na bazie naturalnych soków. Takie przekąski nie zawierają sztucznych barwników i konserwantów, a dodatkowo są wypełnione witaminami.

Ogromna rozpiętość cen - za małe opakowanie możemy zapłacić w supermarkecie od kilku do kilkudziesięciu złotych. Wybór jest również imponujący, a ceny kuszą i zachęcają do eksperymentowania. Co to znaczy, że kawa jest dobrej jakości i czy warto zapłacić za nią więcej?

Anthelme Billant-Savarin, autor „Fizjologii smaku” powiedział kiedyś, że odkrycie nowego dania jest większym szczęściem niż odkrycie nowej gwiazdy. Słowa te, choć wypowiedziane w XIX wieku jeszcze nigdy nie były bardziej aktualne. Poszukiwanie nowych stylów, smaków i trendów stało się elementem naszej codzienności. Kolekcja Specjalności marki Książęce otwiera nowy rozdział w sztuce kulinarnej, udowadniając, że również w świecie piwa niejedno jest do odkrycia.

Przygotowanie szybkiego i smacznego śniadania bywa wyzwaniem ale mając w zanadrzu kilka fajnych pomysłów możemy stworzyć naprawdę iście królewską ucztę. A o to kilka propozycji, które pomogą nam przyrządzić oryginalne i pyszne posiłki.

Kolejna pora roku już za pasem, czas więc zostawić letnie smaki i wybrać te, które skutecznie odgonią od nas jesienną chandrę. A co zadziała na nas wystarczająco pobudzająco? Oczywiście wszystko, co ostre, wyraziste i intensywne! Babeczki Dan Cake wypełnione pikantną paprykową pastą przygotowaną według przepisu Roberta Muzyczki, Szefa Kuchni Dworu Korona Karkonoszy, z pewnością będą w stanie poprawić nam samopoczucie nawet podczas najgorszej szarugi.

Wrzesień to czas, kiedy pożegnaliśmy się już z letnim wypoczynkiem i ze zdwojonym wysiłkiem zabieramy się do pracy i nauki. Długie godziny przy biurku czy nad książką sprawiają, że częściej sięgamy po ulubioną małą czarną. Ale czy na pewno wszystko już o niej wiemy?

Kuchnia azjatycka zdobywa coraz większą popularność w Polsce i z dnia na dzień rośnie liczba jej zwolenników. Potrawy, potocznie nazywane „chińszczyzną” charakteryzują się wyrazistym smakiem, wykorzystaniem aromatycznych przypraw, dużej ilości warzyw, soi oraz ryżu. Dzięki temu Kuchnia azjatycka jest nie tylko smaczna, ale przede wszystkim bardzo zdrowa.

Głód doskwiera, a nam się właśnie zgubił numer telefonu do ulubionej pizzerii? To żaden problem – wystarczy sięgnąć po jedzenie na wynos online na Pyszne.pl.