Wyświetlenie artykułów z etykietą: Robert Muzyczka
Z czym to się je? – czyli kilka słów o makaronach…
Wstążki, nitki i świderki – to tylko niektóre rodzaje makaronów, z których można przygotować kulinarne wariacje na dowolny temat. Czasami wystarczy przygotować do nich sos i violà! Makaron jest uwielbiany między innymi za swoją uniwersalność – smakuje doskonale niemalże w każdym połączeniu. Kształt to tylko jedna z kategorii, według której możemy podzielić makarony… druga to jego rodzaje. Miękki, razowy, z semoliny, jajeczny, każdy ma inne właściwości, zalety i sposoby przygotowania.
Zupa fasolowa na chłodne, jesienne dni…
Jesień przyszła w tym roku bardzo szybko, wieczory są już coraz dłuższe i coraz chłodniejsze. Wszyscy dobrze wiedzą, że na takie dni najlepsze są pyszne, gorące zupy. Takim przykładem może być np. fasolowa z boczkiem i kiełbasą. Przygotowana prawdziwie domowym sposobem nie tylko nas rozgrzeje, ale także odpowiednio nasyci.
Przekąska na upalny dzień - szynka w galarecie, z sosem z musztardy francuskiej i kaparów
Orzeźwiająca sałatka – idealna na upalny dzień
W upalne dni lata, chcąc zaspokoić apetyt, szukamy orzeźwiających, a zarazem lekkich i sycących przekąsek. Nikt z nas nie ma bowiem ochoty na długie przygotowywanie posiłków i ciężkostrawne dania. Idealne są sałatki ze świeżymi warzywami, owocami i oliwą. Taki bukiet witamin w połączeniu np. z grillowanym kurczakiem i serem żółtym nie tylko orzeźwi, ale doda energii.