niedziela, grudzień 22, 2024
środa, 20 marzec 2019 10:30

Sałatki z czekoladą? Czemu nie! 3 proste przepisy na "fit rozpustę"

Czekolady warzywne i owocowe do doskonały sposób na zachowanie zdrowia i pięknej sylwetki. Dodatek czekolady nie tylko wzbogaci ich smak, ale również uprzyjemni chwilę podczas spożywania posiłku. Czy to dozwolone? Oczywiście, że tak! Niewielka ilość czekolady w codziennej diecie to świetny sposób na zachowanie wyśmienitego humoru!

Sałatka owocowa z białym serem

Składniki:

  • cykoria (liście)
  • zielona sałata
  • szklanka truskawek
  • kilka kostek gorzkiej czekolady
  • 100 g chudego twarogu
  • pieprz i sól
  • łyżka mleka
  • migdały

Przygotowanie:

Na talerzu ułożyć poszatkowaną sałatę i cykorię. Truskawki umyć i pokroić na mniejsze kawałki, wraz z pokrojonym twarogiem ułożyć na sałacie. Czekoladę z dodatkiem mleka rozpuścić i polać sałatkę. Na koniec dekoracyjnie posypać migdałami.

Sałatka z kaczką i polewą czekoladową

Składniki:

  • 3 piersi z kaczki
  • przyprawy: rozmaryn, sól i pieprz
  • 50 g masła
  • 2 łyżki sosu balsamicznego
  • białe wino
  • ser camembert
  • sałata zielona
  • rukola
  • pomidorki koktajlowe
  • 1/3 tabliczki czekolady

Przygotowanie:

Piersi z kaczki oprószyć solą i pieprzem, piec w woreczku w piekarniku rozgrzanym do 150 st. Celsjusza przez około 50 minut. Czekoladę rozpuścić, dodać masło, białe wino oraz przyprawy. Na półmisku ułożyć sałatę, rukolę, pomidorki koktajlowe, paski sera camembert, pokrojoną pierś z kaczki, a następnie polać całość sosem balsamicznym i sosem czekoladowym.

Sałatka z gruszką, oliwkami i serem feta z dressingiem czekoladowym

Składniki:

  • garść rukoli
  • garść roszponki
  • garść dowolnych kiełków
  • łyżka siemienia lnianego
  • sos balsamiczny
  • czekolada
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • pół opakowania sera feta
  • kilka oliwek
  • pół gruszki
  • łyżka soku z cytryny

Przygotowanie:

Rukolę, roszponkę i kiełki opłukać, osuszyć i ułożyć na talerzu. Pokroić ser feta, oliwki i gruszkę. Rozłożyć równomiernie na sałacie. Czekoladę z wkuchnizwedlem.wedel.pl rozpuścić, wymieszać z sosem balsamicznym, sokiem z cytryny i oliwa z oliwek i polać całość.

Sałatka owocowa z białym serem

Składniki:

  • cykoria (liście)
  • zielona sałata
  • szklanka truskawek
  • kilka kostek gorzkiej czekolady
  • 100 g chudego twarogu
  • pieprz i sól
  • łyżka mleka
  • migdały

Przygotowanie:

Na talerzu ułożyć poszatkowaną sałatę i cykorię. Truskawki umyć i pokroić na mniejsze kawałki, wraz z pokrojonym twarogiem ułożyć na sałacie. Czekoladę z dodatkiem mleka rozpuścić i polać sałatkę. Na koniec dekoracyjnie posypać migdałami.

Sałatka z kaczką i polewą czekoladową

Składniki:

  • 3 piersi z kaczki
  • przyprawy: rozmaryn, sól i pieprz
  • 50 g masła
  • 2 łyżki sosu balsamicznego
  • białe wino
  • ser camembert
  • sałata zielona
  • rukola
  • pomidorki koktajlowe
  • 1/3 tabliczki czekolady

Przygotowanie:

Piersi z kaczki oprószyć solą i pieprzem, piec w woreczku w piekarniku rozgrzanym do 150 st. Celsjusza przez około 50 minut. Czekoladę rozpuścić, dodać masło, białe wino oraz przyprawy. Na półmisku ułożyć sałatę, rukolę, pomidorki koktajlowe, paski sera camembert, pokrojoną pierś z kaczki, a następnie polać całość sosem balsamicznym i sosem czekoladowym.

Sałatka z gruszką, oliwkami i serem feta z dressingiem czekoladowym

Składniki:

  • garść rukoli
  • garść roszponki
  • garść dowolnych kiełków
  • łyżka siemienia lnianego
  • sos balsamiczny
  • czekolada
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • pół opakowania sera feta
  • kilka oliwek
  • pół gruszki
  • łyżka soku z cytryny

Przygotowanie:

Rukolę, roszponkę i kiełki opłukać, osuszyć i ułożyć na talerzu. Pokroić ser feta, oliwki i gruszkę. Rozłożyć równomiernie na sałacie. Czekoladę z wkuchnizwedlem.wedel.pl

rozpuścić, wymieszać z sosem balsamicznym, sokiem z cytryny i oliwa z oliwek i polać całość.