niedziela, grudzień 22, 2024
piątek, 14 luty 2014 16:00

Letnie smaki w środku zimy!

Zima zagościła u nas na dobre. I choć śnieg stopniał, a temperatura oscyluje w okolicach zera to na wiosenną aurę będziemy musieli jeszcze trochę poczekać. Z brakiem słonecznej pogody i zimową apatią możemy radzić sobie na różne sposoby. Wizyta w SPA, spotkanie z przyjaciółmi, aktywność fizyczna oraz przyrządzenie ulubionej potrawy z pewnością poprawi nasze samopoczucie.


Są takie smaki, które przywołują letnie wspomnienia i nieodłącznie kojarzą nam się z wakacyjną pogodą, ciepłymi promieniami słońca nawet w środku zimy. Czy jest coś co bardziej niż owoce kojarzy nam się z latem? Słodkie truskawki, soczyste brzoskwinie czy orzeźwiające arbuzy to kwintesencja tej wyjątkowej pory roku. Niestety zimną na straganach, bazarkach czy w warzywniakach wybór świeżych owoców jest ograniczony. Alternatywą dla świeżych produktów są te mrożone, które swym smakiem dorównują tym zerwanym prosto z drzewa. Idealnie sprawdzają się jako składnik ciast, kompotów czy sałatek owocowych. Miłośnicy letnich smaków mogą także wybrać owocową wersję chrupiących, suszonych chipsów (np. Crispy Natural CHRUP BRZOSKWINIĘ!). Są one doskonałym zamiennikiem dla słodkich i słonych przekąsek a ich smak przypomni nam letnie, ciepłe dni.

Najprostszym sposobem na przywołanie smaku lata jest przyrządzenie prostej sałatki owocowej, która ociepli zimową pogodę. Sałatka dostarczy naszemu organizmowi dużą dawkę witamin tak potrzebną w zimowe dni. To pomysł na pożywne śniadanie, podwieczorek lub lekką kolację, a jej przygotowane zajmie tylko chwilę. Bazą niech będą ulubione owoce dostępne w sklepach przez cały rok a chrupkości całej potrawie doda suszona brzoskwinia.

Składniki:
• 1 kiwi
• 2 mandarynki
• 2 banany
• 1 grapefruit
• 1 opakowanie Crispy Natural Chrup Brzoskwinię

Przygotowanie:
Owoce dokładnie myjemy i suszymy. Kiwi oraz banana kroimy na kawałki. Mandarynkę i grapefruita obieramy ze skórki i dzielimy na cząstki. Owoce mieszamy ze sobą w misce. Chrupiącym akcentem są suszone plasterki brzoskwini, którymi posypujemy sałatkę.
Dzięki sałatce nawet najbardziej mroźne wieczory wydadzą nam się choć trochę cieplejsze, a my wrócimy do wspomnień letnich, pełnych słońca, wakacyjnych dni.