środa, listopad 27, 2024

Wyświetlenie artykułów z etykietą: jak parzyć

środa, 20 czerwiec 2012 17:22

Złote zasady małej czarnej

Espresso może być ucztą dla podniebienia, pod warunkiem, że przyrządzimy je zgodnie ze sztuką. Na co zatem należy zwracać uwagę? Eksperci z firmy Segafredo Zanetti opracowali zasadę „5M”, która mówi o tym, jak przygotować prawdziwe włoskie espresso. Jedna z nich wiąże się z  osobą, dokładniej wprawną ręką kierującą wszystkimi czynnościami.
Dział: Smak