środa, listopad 27, 2024

Wyświetlenie artykułów z etykietą: bemar

czwartek, 19 wrzesień 2013 14:57

Bemar - co to takiego?

Termin Bemar po francusku bain-marie – oznacza precyzyjnie kąpiel wodna. Jest to urządzenie które, przynależy do wyposażenia kuchni. Określono tak pewien rodzaj podgrzewacza, na ogół w postaci wózka do którego możemy położyć naczynia z potrawami. Ciekawe jest, że we Francji

Dział: Męski smak