Z fryzjerstwem związany od 1995 roku, a już w 2000 roku szkolił setki fryzjerów w całym kraju. Obecnie jest właścicielem czterech salonów w Polsce, gdzie również działają profesjonalne Akademie Fryzjerskie. Fryzjer gwiazd, od października 2016 prowadzi swój autorski program „Afera fryzjera” w TVN Style, mistrz metamorfoz z programu „Sablewskiej sposób na modę” w swoich salonach i akademiach fryzjerskich dla profesjonalistów rozpocznie pracę na produktach do pielęgnacji, stylizacji i koloryzacji włosów marki OWAY.
Marka Maniewski swój początek wpisuje w rok 2005, gdzie powstał pierwszy krakowski salon w garażu. Już trzy lata później działał drugi salon w samym sercu Krakowa, gdzie rozpoczęły się pierwsze szkolenia dla fryzjerów w Akademii Maniewski. Dziś to najbardziej wyszkolona i kreatywna grupa instruktorów w Polsce. Największy sukces marce Maniewski przyniosło otwarcie salonu i Akademii w warszawskim Vitkacu.
Maciej Maniewski od lat związany jest również z branżą fashion. Współpracuje z takimi projektantami, jak np. Łukasz Jemioł, Paprocki&Brzozowski, Maciej Zień czy Agnieszka Maciejak. Z jego wiedzy korzystają dziennikarze m.in.: „Dzień dobry TVN”, „Twojego Stylu” czy „Harper’s Bazaar”. Maciej Maniewski w lipcu 2015 został ambasadorem programu „Organizacja Społecznie Zaangażowana”. Współpracuje m.in. z Fundacją Rak&Roll.
Wspólnie z marką OWAY Maciej Maniewski, 27.11.2016 r. wystąpi na Targach Fryzjerskich Hair Fair w Katowicach. Poza stoiskiem marki, przy którym można będzie osobiście spotkać się z fryzjerem gwiazd, o godzinie 13.00 w sali konferencyjnej 25 odbędzie się pokaz i warsztaty Look&Learn Akademii Maniewski z technik strzyżeń, koloryzacji i stylizacji włosów z użyciem produktów OWAY.