Obecnie w wielu sklepach pojawiają się jednak nietypowe propozycje, które zaskakują połączeniem smaków i produktów, które są w nich wykorzystane. Dlaczego warto sięgać po przetwory z warzyw i owoców? Jakie smaki naprawdę zaskoczą Ciebie i Twoich bliskich?
Przetwory – dlaczego warto je przygotowywać i jeść?
Przetwory z warzyw i owoców ponownie stają się coraz popularniejsze. Coraz więcej osób decyduje się na ich samodzielne przygotowanie lub zrobienie zapasu zaopatrując się w sprawdzonych miejscach takich jak np. Sklep Schronisko Bukowina. Ale dlaczego warto postawić na różnego rodzaju przetwory? Pozwalają one między innymi na zatrzymanie smaków sezonu np. cudownie słodkich truskawek, soczystych śliwek czy przepysznych ogórków. Stawiając na kiszonki, dodatkowo dostarcza się organizmowi wielu cennych składników odżywczych, a także wzmacnia odporność.
Coraz więcej osób interesuje się nietypowymi połączeniami smaków zamkniętymi w przetworach. Poniżej znajdziesz kilka ciekawych propozycji, które zaskoczą nie tylko Twoje kubki smakowe.
Zaskakujące przetwory, na które warto zwrócić uwagę
Jednym z ciekawszych zaskoczeń może być połączenie tradycyjnych powideł śliwkowych z nietypowymi dodatkami. Zobacz między innymi przetwory łączące w sobie wędzone owoce z czekoladą i chili lub z kajmakiem i chili. Odrobina ostrości podbija smak śliwek i sprawia, że powidła będą doskonałym dodatkiem nie tylko do dań słodkich, ale przede wszystkim do wytrawnych.
Kolejną propozycją, na którą warto zwrócić uwagę są przetwory z cytryn. Przykładem mogą być tutaj rozgrzewające cytryny z imbirem i cynamonem. Interesujący smak to także cytryny z żurawiną. We wspomnianym sklepie znajdziesz też przetwory z różnych stron świata – spróbuj m.in. zestawienie truskawek i kakao czy konfitury figowej z Włoch. A jeżeli szukasz prostych, a zarazem wyrazistych i oryginalnych smaków, postaw na konfiturę z bergamotki.
Jeżeli szukasz oryginalnych smaków, które podkreślą Twoje dania obiadowe, spróbuj gotowych sałatek np. z karczochów. Możesz też wybrać dodatek, jakim są marynowane kapary. Interesującym smakiem wyróżnia się także marynata z grillowanej cukinii nadziewanej peperoni. Inną propozycją, która zachwyci podniebienie, może być grillowany bakłażan w oliwie. A jeżeli chcesz przygotować danie z efektem „wow” postaw na przetwory przygotowane na bazie trufli.