Jego owoce są niesamowicie bogate w witaminy, minerały, a także inne substancje korzystnie wpływające na kondycję organizmu. Bardzo dobrze wiedzą o tym mieszkańcy krajów arabskich, którzy nazywają owoce „chlebem życia”,
Daktyle – wartości odżywcze
Dojrzałe daktyle zawierają dużo cukru prostego, który przyswaja się natychmiastowo. Mimo tego ich regularne spożycie (do 100 g dziennie) nie podnosi poziomu cukru we krwi. Dlatego też daktyle bardzo cenione są m.in. przez sportowców. Pomagają im uzupełnić niedobory glikogenu w organizmie występujące po wysiłku fizycznym. Suszone daktyle zawierają dużą dawkę potasu, który również pomaga zregenerować się po treningu. Oprócz tego bogate są również w inne witaminy i minerały.
Zawierają witaminy:
- Witaminę K
- Witaminę E
- Witaminę A
- Kwas foliowy
- Witaminę B6
- Nniacynę
- Ryboflawinę
- Tiaminę
- Witaminę C
Są także bogactwem minerałów:
- Cynk
- Sód
- Potas
- Fosfor
- Magnez
- Żelazo
- Wapń
Daktyle – właściwości
Regularne spożywanie daktyli suszonych poprawia profil lipidowy, czyli zawartość „złego” i „dobrego” cholesterolu w organizmie. Dzięki temu obniżają ryzyko wystąpienia miażdżycy, chorób układu sercowo-naczyniowego. Co ciekawe, daktyle zawierają w sobie salicylany, które działają jak aspiryna, jednak w odróżnieniu od niej nie wpływają negatywnie na żołądek. Pamiętaj, aby zaopatrzyć się w daktyle zwłaszcza wtedy, gdy dopadnie Cię przeziębienie, a także ból czy stan zapalny.
Daktyle suszone pomogą też osobom, które mają problemy z zaparciami lub innymi dolegliwościami ze strony układu pokarmowego. Owoce te są skarbnicą błonnika, dlatego też usprawniają perystaltykę jelit. Przy problemach z zaparciami najlepiej sięgnąć po daktyle suszone. Zawierają one więcej błonnika niż surowe owoce. Ponadto daktyle wykazują działanie alkalizujące, co oznacza, że zobojętniają kwasy. Z tego względu powinny je włączyć do diety osoby cierpiące na nadkwasotę. Po ich spożyciu pH w żołądku podwyższy się (będzie bardziej zasadowe), co w konsekwencji pomoże złagodzić dolegliwości. Daktyle polecane są także osobom, które zmagają się z zespołem jelita drażliwego. To zasługa znajdującego się w nich tryptofanu, który bierze udział w powstawaniu serotoniny, której zmniejszona ilość wpływa na pogorszenie się stanu zdrowia tych osób.
Jeżeli szybko się denerwujesz lub po prostu chcesz wspomóc swój układ nerwowy, możesz sięgnąć również po te owoce. Zawierają bowiem dużo witamin z grupy B. Oprócz tego są również źródłem tauryny, która jest naturalnym środkiem nasennym, a także ma działanie przeciwdepresyjne.
Jak widzisz, daktyle są bogactwem wielu cennych składników, których potrzebuje Twój organizm, aby trwać w dobrej kondycji. Daktyle suszone kupisz tutaj w sklepie Jawo. Warto sięgać po produkty pochodzące od sprawdzonych dostawców, które nie zawierają konserwantów i innych szkodliwych dodatków do żywności. Decydując się na zakup w sklepie Jawo, masz pewność, że dostarczasz swojemu organizmowi tylko cennych składników odżywczych.
źródło zdjęcia: freepik.com
