niedziela, grudzień 22, 2024
wtorek, 21 lipiec 2020 16:35

Szklanka, pokal czy kufel – w czym najlepiej podawać piwo?

Szklanka do piwa Szklanka do piwa

Szkło do podawania piwa nie jest tylko i wyłącznie kwestią stołowej etykiety. Odpowiednio zaprojektowane naczynia eksponują kolor trunku i wydobywają z niego głębię aromatu, umożliwiając właściwą degustację i delektowanie się jego wszystkimi walorami. Co warto zatem wiedzieć?

Naczyń do podawania piwa jest niemal tak wiele, jak samych gatunków tego chmielowego trunku. Różnią się one kształtem, grubością szkła, obecnością lub brakiem nóżki… Dzisiaj omawiamy najpopularniejsze z nich i wyjaśniamy, do jakich piw się je stosuje.

Kufel

To naczynie chyba najbardziej kojarzy się z piwem: wykonane z grubego szkła, masywne i ciężkie, wyposażone w uchwyt. Występuje w różnych kształtach i pojemnościach. Doskonale będą z niego smakować piwa mocne, ciemne i wyraziste, np.: ciemny lager, koźlak, porter bałtycki i szkocki oraz ale.

Pokal

Pokal to kolejne szkło często wykorzystywane do serwowania piwa. Jest smukłym naczyniem na nóżce, ale za to bez ucha, o kielichowatym kształcie. Najczęściej spotyka się objętości 0,33 l oraz 0,5 l. Doskonale eksponuje on barwę i klarowność trunku. Z pokala najlepiej pić ciemne lagery, koźlaki, a także pilznery.

Tulip

Jak sugeruje nazwa, to naczynie swoim kształtem nawiązuje do tulipana: pękate w dolnej części, zwęża się ku górze. Nóżka chroni zawartość przed ogrzaniem ciepłem dłoni. Dzięki swojej formie tulip doskonale wydobywa z trunku pełnię bukietu. Najlepiej podawać w nim piwa typu ale czy też mocne piwa belgijskie.

Pilsner

Pilsner glass, inaczej także pilsner flute, to wysoka i smukła szklanka, którą zobaczysz w każdym barze. Nie ma nóżki jak pokal czy ucha jak kufel. Doskonale eksponuje barwę piwa oraz pozwala na utrzymanie piany. Nazwa naczynia od razu zdradza, do jakiego rodzaju trunku jest przeznaczone.

Weizen

To również wysoka i smukła szklanka, podkreślająca barwę piwa i uwydatniająca warstwę tworzącej się na wierzchu piany. Od pilsner glass odróżnia się odrobinę formą: węższą na dole, szerszą i zaokrągloną u góry, co tworzy charakterystyczne zagłębienie umożliwiające wygodny uchwyt. Weizen to po niemiecku nic innego jak pszenica, szkło tego typu jest więc przeznaczone do podawania piw pszenicznych.

Więcej ciekawych porad dotyczących różnych rodzajów piwa i sposobów ich serwowania znajdziesz na stronie internetowej Wolepiwo.pl.

Media

artykuły sponsorowane copywriting