Wyświetlenie artykułów z etykietą: smak

Dobrze znany makaron spaghetti swoją karierę rozpoczynał jako danie włoskich chłopów i biedoty - doprawiony jedynie oliwą z oliwek, czosnkiem i bazylią! Wraz z biegiem lat spaghetti przybierało nowe, coraz bogatsze i wykwintne formy.

Jej kolebką jest Etiopia, ale popularność już dawno zdobyła na całym świecie. W zależności od miejsca i jego kultury, sposoby parzenia i podawania bywają bardzo różnorodne. Każda receptura może być dowolnie modyfikowana – ograniczeniem jest tylko nasza kulinarna wyobraźnia.

Podobno autorami najbardziej oryginalnych dań z jabłek są Anglicy. Dodają je nawet do masła i serów. Jabłka możemy przyrządzić na wiele sposobów. Są zarówno smaczną przekąską, jak i dodatkiem do potraw. Surowe dodajemy do sałatek owocowych i warzywnych, serwujemy pieczone lub gotowane. Z kolei suszone są doskonałą alternatywą dla słodkich przekąsek.

Jak przygotować pyszne, szybkie, a jednocześnie niedrogie danie? Jesień to idealna pora, aby skusić się na nadziewane warzywa i przyrządzić smakowity obiad, kolację lub przekąskę. O tej porze roku bogactwo warzyw, daje nam duże pole do kulinarnego popisu.

Wstążki, nitki i świderki – to tylko niektóre rodzaje makaronów, z których można przygotować kulinarne wariacje na dowolny temat. Czasami wystarczy przygotować do nich sos i violà! Makaron jest uwielbiany między innymi za swoją uniwersalność – smakuje doskonale niemalże w każdym połączeniu. Kształt to tylko jedna z kategorii, według której możemy podzielić makarony… druga to jego rodzaje. Miękki, razowy, z semoliny, jajeczny, każdy ma inne właściwości, zalety i sposoby przygotowania. 

Nie ma lepszego sposobu na jesienne zmęczenie, senność i wzmożony apetyt niż wykwintny deser. Przygotowany z gruszką i z żółtym serem, poprawi humor i dostarczy niezwykłych doznań smakowych. Ponadto ta słodko-cierpka i efektowna przegryzka jest łatwa w przygotowaniu - będzie świetną propozycją na długi jesienny wieczór.

Jesień przyszła w tym roku bardzo szybko, wieczory są już coraz dłuższe i coraz chłodniejsze. Wszyscy dobrze wiedzą, że na takie dni najlepsze są pyszne, gorące zupy. Takim przykładem może być np. fasolowa z boczkiem i kiełbasą. Przygotowana prawdziwie domowym sposobem nie tylko nas rozgrzeje, ale także odpowiednio nasyci. 

Odżywianie się wyłącznie owocami, które spadły z drzewa, całkowita rezygnacja z potraw gotowanych, czy jedzenie jedynie kiełków zbóż i warzyw – kontrowersje wzbudzają nie tylko skrajne odmiany, ale nawet najbardziej popularna forma wegetarianizmu. Choć niektórzy nie są w stanie wyobrazić sobie jednego obiadu bez mięsa, od wegetarian można się wiele nauczyć, nie zmieniając drastycznie swoich przyzwyczajeń. O czym mowa? Sprawdźmy!

Niekwestionowanym liderem wśród ulubionych warzyw Polaków jest pomidor. Gości on na naszych stołach w niemal każdej postaci. Zupy, sałatki, makarony z sosem pomidorowym, kanapki, tosty, grzanki z plasterkiem świeżego pomidora czy dania pieczone z dodatkiem tego warzywa to kwintesencja polskiej kuchni. 

Jesteśmy coraz bardziej świadomymi konsumentami. Zwracamy uwagę na etykiety, sprawdzamy skład poszczególnych produktów spożywczych, wybieramy te, które są naturalne i nieprzetworzone. Cenimy produkty pozbawione sztucznych składników, wybierając takie, które korzystnie wpływają na nasz organizm.