Opakowanie vacuum – nowoczesne rozwiązanie w branży mięsnej
Opakowania vacuum zdobywają coraz większą popularność w przemyśle spożywczym, szczególnie w branży mięsnej. Dzięki swoim zaletom, wśród których na pierwszy plan wysuwa się oczywiście znaczne przedłużenie świeżości zapakowanych w nie produktów, pakowanie vacuum stało się niezastąpionym elementem nowoczesnego rynku spożywczego.
Pakowanie vacuum – zalety, które przekonują producentów i konsumentów
Pakowanie vacuum to metoda zabezpieczania żywności, w omawianym przez nas przypadku – mięsa, przed utratą świeżości. Polega na usunięciu powietrza z wnętrza wykonanego z folii opakowania, co skutkuje znacznym przedłużeniem świeżości produktów. Dzięki temu procesowi mięso chronione jest przed działaniem bakterii i pleśni, a także przed utlenianiem. To sprawia, że jest ono dłużej zdatne do spożycia i to bez utraty walorów zapachowych czy smakowych.
Najważniejsze zalety pakowania vacuum to zatem:
- Dłuższa świeżość – mięso zabezpieczone przez opakowanie vacuum zachowuje świeżość przed dłuższy czas, co pozwala na jego bezpieczne przechowywanie oraz transport.
- Ochrona przed drobnoustrojami – brak dostępu tlenu hamuje rozwój bakterii i pleśni, co gwarantuje bezpieczeństwo spożywania pakowanych w ten sposób produktów żywnościowych.
- Estetyka i wygoda – opakowania vacuum są estetyczne i wygodne w użyciu, co przyciąga uwagę konsumentów.
Opakowania vacuum dla branży mięsnej od Supravis
Supravis to firma z długoletnim doświadczeniem w produkcji zaawansowanych technologicznie opakowań. Specjalizuje się w dostarczaniu rozwiązań dla różnych sektorów rynku, w tym branży mięsnej. W ofercie Supravis znajdują się m.in. opakowania vacuum, które są idealne do przechowywania mięsa. Wszystkie oferowane przez Supravis opakowania vacuum są niezwykle trwałe i szczelne. Wśród nich znaleźć można: folie do termoformowania (wysoko- i średniobarierowe), folie górne, czyli nakrywkowe (wysoko- i średniobarierowe), laminaty górne, czyli nakrywkowe (wysoko- i średniobarierowe), a także worki nietermokurczliwe (vacuum) z folii laminowanej średnio- i wysokobarierowej. Dzięki zastosowaniu innowacyjnych materiałów, opakowania te skutecznie chronią mięso przed czynnikami zewnętrznymi.
Opakowania vacuum to innowacyjne rozwiązanie, które zrewolucjonizowało branżę mięsną, zapewniając dłuższą świeżość i lepszą ochronę produktów. Supravis, lider w produkcji opakowań na żywność, oferuje szeroką gamę wysokiej jakości opakowań vacuum, dostosowanych do potrzeb rynku. Zapoznanie się z ofertą Supravis to krok w stronę nowoczesnego, efektywnego i estetycznego pakowania mięsa.