środa, listopad 27, 2024

Wyświetlenie artykułów z etykietą: śląskie śniadania

środa, 05 grudzień 2012 15:12

Tradycyjne śląskie śniadania

Żur z ziemniakami, zalewajka, wodzionka, polewka na maślance i fitka - to najpopularniejsze śląskie dania serwowane dawniej na… śniadanie.  Kuchnia śląska jest jedną z najlepiej rozpoznawalnych kuchni w Polsce. Obok  gwary stanowi ważną część tożsamości etnicznej mieszkańców.
Dział: Smak